Flash浏览:莱普特共和国 相册 2010实验版:http://www.laputachen.com/#/-/3memory/20100125/吃袋鼠肉,这听起来是一个暗黑而邪恶的想法,但在袋鼠国,这已成为一项国家政策:
改食袋鼠肉可缓解全球变暖http://finance.qq.com/a/20081105/002852.htm最近澳大利亚政府的一位环境变化顾问给出了更大胆的建议:澳大利亚人应该改吃袋鼠肉。当然他的初衷并不是控制袋鼠的泛滥,而是用袋鼠肉代替牛羊肉,这样有助于改善全球变暖。
加诺特教授在提交给澳大利亚政府的全球变暖报告里说,牛、羊等动物每天打嗝放屁排出大量甲烷,这是澳大利亚温室气体的重要源头,如果人们改食袋鼠肉就会减轻对环境的压力,因为袋鼠排出的甲烷气体非常少。 |
虽然土著人食用袋鼠的历史悠久,文明的殖民者怎会忍心食用这种可爱的生物呢?
但在一个阳光明媚的下午,我在超市冷柜前驻足许久,扭头观察四周无人时,还是猥琐的把一盒腌制好的袋鼠肉放入了购物车:
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猩红的肉体发出妖艳的光芒,仿佛一个警世千年的古老传说,那就是吃了人鱼肉后可以长生不老,结果很多人吃了后都变异成了妖怪,只有极少数内心纯洁的人才能正常的存活……
包装袋标题为“袋鼠排,香料及蒜”,98%无脂肪,右下角可见吃袋鼠肉“Good for you, good for the environment“的绿色宣传标志。
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此包装一共有三块袋鼠肉,重0.343千克,总价5.38澳元,比牛肉还是便宜些……
出于对暗黑邪恶料理的本能恐惧,本次实验未敢购买没用香料腌制过的原味袋鼠肉,因为据说那股奇妙的膻味会让人飞上云霄……
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猩红的肉块包裹着血白的肌腱,微妙的膻味慢慢的扩散开来……
本暗黑料理的辅料为黄瓜,至于为什么是黄瓜,因为冰箱里只剩下半根黄瓜能用了……
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我仍然对超市预先腌制的香料表示不放心,为此准备了姜末、鱼生酱油、蒜盐等进一步混合去味……
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在橄榄油的高温中,远古的人鱼肉开始慢慢的带我登上永生的阶梯……
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大约3分钟后,一面已煎好,翻身继续……
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再过三分钟后,用筷子已经可以戳穿……
此过程中,肉块不停的冒出浑浊的不明液体,在锅里翻腾着一堆泡沫,具有强烈的视觉刺激效果……
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小心的甩掉锅中不明液体后,终于大功告成,一件通往永生之路的圣物与黄瓜一起摆上了祭坛……
再次出于内心本能的恐惧及对香料的不放心,最后又撒了不少黑胡椒粉……
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圣物以优雅的造型呈现在印有可爱小花的祭坛上,内心的恐惧是我只敢围着拍摄而不敢用身体去冒犯……
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圣物在海星及纸花的映衬下更显出微妙的违与妖艳……
圣物入口时,我充满了一种代表人类与外星文明进行首次接触的使命及沧桑感……
那微妙的膻味仍然在多种香料的围攻下若隐若现,肉体分离时的韧性触感仍然让我不寒而栗,而首次接触到未知世界的新鲜感最后战胜了胆怯……
而味道,其实还是不错的……介于牛肉与猪肉之间的嚼劲,和独有的复合肉香,还是在人类可以接受的范围之内……
于是,我开始静静的等待身体发生变异……
此刻,时光仿佛又回到了很多年前冬日的雾都……
一个寒冷的下午,微微的小火慢慢炖着一锅饱含深情的肉,温暖的蒸汽在冰凉的窗户上蒙上一层朦胧的面纱,我用手指在玻璃上写下了“今天,我给你做饭”……
最后贴两张与料理无关的装饰图:
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