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开水和冷水,谁先结冰的实验

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回复:开水和冷水,谁先结冰的实验

.........哎....lovee果然好晒啊............
我就不理解.....100度的水降温到50度然后降到0度的时间温度曲线 会和50度的水降到0度的那段曲线不同?如果相同的话......只需测出100~0的曲线,就会看出是否会发生了......
或者它们的曲线果然根本就不同?!
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曲线是不同的吧..温度是exponential decrease的讲..距离室温越近降温越慢..所以100度到50度的曲线比50度到0度的曲线要sharp很多..
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ipod touch和最後那月曆也好閃= ="
話說重演這實驗很煩吧= =?
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回复: 开水和冷水,谁先结冰的实验

原帖由 dimela 于 2009-7-14 20:40:00 发表
.........哎....lovee果然好晒啊............
我就不理解.....100度的水降温到50度然后降到0度的时间温度曲线 会和50度的水降到0度的那段曲线不同?如果相同的话......只需测出100~0的曲线,就会看出是否会发生了........

是的,根据偶的实验结果,不完全一样
比如热水的那个实验,降至28度左右的时候的温度变化率仍然能达到每分钟降低1.5度左右;而一开始就是室温的那杯水从28度左右开始降温,每分钟只能降低1.2度左右
p.s. 还好,反正偶做实验的时候是边看电视边做的
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回复:开水和冷水,谁先结冰的实验

开水会比冷水先结冰这事本来就会让人觉得很怪吧,不过以前好像真的听过这个理论,不过当时也没怎么信后来就忘了
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话说咱一瞬间想到Fe-Fe3C相图、铸锭组织啥的......||||
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原帖由 waxy955 于 2009-7-15 0:13:00 发表
开水会比冷水先结冰这事本来就会让人觉得很怪吧,不过以前好像真的听过这个理论,不过当时也没怎么信后来就忘了

8过在特定的条件下的确是能够实现的哦
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噫,原来是冷水先结冰的嘛?我就说为什么要用itouch的啊……
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itouch原来可以计时啊,lz是想说这个么。。
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LZ这几天很无聊  鉴定完毕
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