萌L的料理课堂第五课：鱼香肉丝（失败作，with Bonus Photos）

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keyfanjun

啃饭俊

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2009-09-07 09:21 |只看该用户 11^#

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呜呜！不要辣的～～咱要酸酸甜甜的嘛呜呜！！

人家还没啃早饭呢…………啃

近况：没突破
AIR区活动，观铃的绘图日记
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咱的微博~啃

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keyfannt

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2009-09-07 09:53 |只看该用户 12^#

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比起鱼香肉丝，还是比较喜欢糖醋排骨，可惜自己不会做，还有就是一直很好奇既然没鱼，为什么还叫鱼香肉丝啊？

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xiongrentmp

鮔бёaτ

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2009-09-07 10:26 |只看该用户 13^#

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我也很好奇为啥叫"鱼香"肉丝...俺超爱吃鱼香茄子煲里面的咸鱼,然后第一次吃鱼香肉丝的时候就去疯狂翻找着里面的咸鱼...结果我爸敲了我一拳还说我是弱智....

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Lovee

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2009-09-07 10:30 |只看楼主 14^#

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嘛，贵州人吃辣的很厉害的说——表以为川菜辣，俗话说了，四川人不怕辣，贵州人辣不怕啊XD（剩下的怕不辣是湖南人

）

其实鱼香肉丝不辣的说，至于为什么叫鱼香肉丝——其实他的来历并非里面有鱼，而是当年据说一个妻子因为有一次懒得做饭了，于是为了打发老公就拿吃剩下的吃鱼的配料来混着肉丝一起炒，结果老公赞不绝口，由此才有了鱼香肉丝这道菜——所以鱼香肉丝的鱼是指的这是用吃鱼的配料做的，类似的菜还有鱼香茄子

当然，因为这个其实原本是用做鱼剩下的调料做的，因此是放竹笋还是放萝卜这些其实都不太重要的说，重要的其实是在于那个泡红辣椒啊

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老潜艇

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原帖由 xiongrentmp 于 2009-9-7 8:38:00 发表
又是辣的啊...铁罐兄要内牛满面了....
话说俺觉得萌L您拿个瓷盘装菜可能视觉效果会好很多....俺看到铁碗总是会联想到食堂...orz

老板！来碗内牛满面！！不辣的！
不光是辣啊……这次居然鱼香了……
虽然不是真的有鱼……

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xiongrentmp

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原来鱼香肉丝是拿鱼饲料(?)做的啊...
话说鱼香茄子煲里面不是真的有鱼的吗...虽说是咸鱼...

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starfish

QieQie

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2009-09-07 12:47 |只看该用户 17^#

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萌L…萌L…萌L……

我要学做饭……

世间事了犹未了何妨以不了了之

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Lovee

星野恵瑠

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2009-09-07 15:29 |只看楼主 18^#

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不是鱼饲料了啦

鱼哪儿吃这么好的饲料
鱼香茄子煲？那是哪儿的菜？

做饭其实很简单的的说

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QuinMantha

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贵官做啥都要见红口那（拖。。。

那么注文。。。
下次让诸君见识下正宗的宫保鸡丁？ -v-b

huckebein系列的隐藏属性果然是スク水吗。。

还是co2a的机娘最高啊。。
Project FAY - 梦美重武装化计划无限期延期中...
最近脑抽写的短圣诞（战？）篇。。

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木鱼

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大小: t T

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为什么我觉得生的吃下去还要安全点呢？。。。

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热情不减，少年依旧。
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