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萌L的料理课堂第五课:鱼香肉丝(失败作,with Bonus Photos)

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回复:萌L的料理课堂第五课:鱼香肉丝(失败作,with Bonus Photos)

呜呜!不要辣的~~咱要酸酸甜甜的嘛呜呜!!

人家还没啃早饭呢…………啃
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比起鱼香肉丝,还是比较喜欢糖醋排骨,可惜自己不会做,还有就是一直很好奇既然没鱼,为什么还叫鱼香肉丝啊?
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我也很好奇为啥叫"鱼香"肉丝...俺超爱吃鱼香茄子煲里面的咸鱼,然后第一次吃鱼香肉丝的时候就去疯狂翻找着里面的咸鱼...结果我爸敲了我一拳还说我是弱智....
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嘛,贵州人吃辣的很厉害的说——表以为川菜辣,俗话说了,四川人不怕辣,贵州人辣不怕啊XD(剩下的怕不辣是湖南人

其实鱼香肉丝不辣的说,至于为什么叫鱼香肉丝——其实他的来历并非里面有鱼,而是当年据说一个妻子因为有一次懒得做饭了,于是为了打发老公就拿吃剩下的吃鱼的配料来混着肉丝一起炒,结果老公赞不绝口,由此才有了鱼香肉丝这道菜——所以鱼香肉丝的鱼是指的这是用吃鱼的配料做的,类似的菜还有鱼香茄子
当然,因为这个其实原本是用做鱼剩下的调料做的,因此是放竹笋还是放萝卜这些其实都不太重要的说,重要的其实是在于那个泡红辣椒啊
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原帖由 xiongrentmp 于 2009-9-7 8:38:00 发表
又是辣的啊...铁罐兄要内牛满面了....
话说俺觉得萌L您拿个瓷盘装菜可能视觉效果会好很多....俺看到铁碗总是会联想到食堂...orz


老板!来碗内牛满面!!不辣的!
不光是辣啊……这次居然鱼香了……
虽然不是真的有鱼……
[FLY]欢迎大家光临罐头馆……这里有美丽的……永不消逝的金属光泽……漫天飞舞的炮弹正等待着大家的到来……[/FLY]
星之梦中篇同人文《命运之路》←点击阅读
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肉体可以消亡,但灵魂不会飞散……
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原来鱼香肉丝是拿鱼饲料(?)做的啊...
话说鱼香茄子煲里面不是真的有鱼的吗...虽说是咸鱼...
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萌L…萌L…萌L……
 
我要学做饭……
世间事 了犹未了 何妨以不了了之
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不是鱼饲料了啦 鱼哪儿吃这么好的饲料
鱼香茄子煲?那是哪儿的菜?

做饭其实很简单的的说
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贵官做啥都要见红口那(拖。。。

那么注文。。。
下次让诸君见识下正宗的宫保鸡丁? -v-b
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为什么我觉得生的吃下去还要安全点呢?。。。
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热情不减,少年依旧。
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