大家吃过吗???
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找了一点资料:
纳豆的一般吃法:
首先把它放入碗里,用筷子均匀地搅和。然后把准备好的佐料——比如说葱末、紫菜末、芝麻、生鸡蛋、晒干的小沙丁鱼等放在上面再均匀地搅和。最后把芥末和酱油也一起搅和,把它放在热乎乎的米饭上面吃。用纳豆作的菜也有各种各样,要注意的是不要烧得过热,以便防止纳豆菌死灭。
纳豆的好处:
含有的酵素能强力溶解引起内梗塞、心肌梗塞等的血栓,对预防痴呆、骨质疏松有帮助,避免钙从骨头流失。还能降低胆固醇,维持血管的疏通促进血液循环,对预防肩周炎、皮肤干燥、动脉硬化也有显著效果。另外,也能遏制病原性大肠菌具有清肠作用。