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什锦番茄红烩牛腩……的咖喱锅

[ 5488 查看 / 11 回复 ]

洗干净牛腩500g

备菜是……土豆!
还有洋葱和胡萝卜

小火慢炖  反正是成品原料orz 直接上去

成品 够吃三顿的orz
吃完了后……
这种甜甜酸酸的东西……完全不适合我啊啊啊啊啊啊!!!!!!!!(斜眼瞄了一下成品的的卖相||||)
以后再这么做饭下去怎么用自己的厨艺吸引到可爱的男孩子呢(抱头蹲墙角
最后编辑思兼SRW 最后编辑于 2011-04-05 18:40:55
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    站在最低点,仰望最高处
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    幸好我剛吃完牛肉蛋炒飯回來
    不然看到這帖......可能會比那手辦或是婚紗閃光彈更有殺傷力了
    不過這鍋還真大一碗
    思兼是回家與家人團圓有得吃嗎?
    不知道為什麼.....這鍋給我感覺像是雜燴.......(汗)
    水羊不可一日無牡丹!!!
    你今天膜拜牡丹神了沒??
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    备菜是……土豆==。。。
    难怪吃不下去==。。。
    (呜呜呜…抱头…
    画Key的画,唱Key的歌,奏Key的乐,感受Key的爱~~


    个人钢琴视频~Neptunesの氷の海~

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    怎么有种新中国成立时大家围着这个锅边吃边唱东方红的感觉。。。。.......(汗)
    咳咳。。。。鄙人只会做泡面(听说康师傅又要涨价啦!!!0.0)和泡饭(泡汤泡酱油泡白开水)。。。。
    看起来还不错。.0.0可惜鄙人不喜欢泡饭啊(是泡饭么。。。?泡饭吃腻了啊,,。。。泡番茄酱或者西红柿渣的话还可以。。)
    继续努力啊。。
    话说我刚刚吃饱。。。。。。。嗝~。。。。又饿了,,,
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    备菜是……土豆==。。。
    难怪吃不下去==。。。
    (呜呜呜…抱头…
    Neptunes 发表于 2011/4/5 18:59:00




    戳戳戳



    另:不要!不要往土豆炖牛肉上联想!!!会有奇怪的音乐跑出来的


    (抱头蹲墙角
    最后编辑思兼SRW 最后编辑于 2011-04-05 19:25:49

    站在最低点,仰望最高处
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    对于像我这样,
    这个时间段,还没吃饭的人来说~
    很丰富喔。。。
    以上,说完,自制 吃饭了~
    前天是小兔子,­

                                昨天是小鹿~                                  ­

    今天是你....­
    。╭★°   ­

    ╭┛  /  ­

    ╰═┛ ­
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    我提一点自己的经验:
    白菜 洋葱 牛腩 土豆 白胡椒 番茄酱先制造成罗宋汤

    起3次油锅:第1次,洋葱打底先鞭,之后放进牛腩,微熟就起锅子;第2次,土豆单独鞭;第3次,白菜如前;分装3个盘子。

    这样大家都有洋葱的香味了。

    接着,洋葱 牛肉 土豆再下锅子,加进番茄酱(大约接近1瓶),轻炒一阵后下进煮汤锅,加入和作料比例合适的水(1:1。7~2。0具体看个人口味,可调)

    先旺火煮沸,之后文火慢炖至少1小时15分,1小时后加入食盐等调味品,胡椒一定要白的,觉得酸度不够可再适量舔加番茄酱,白菜最后入。

    喜欢脓的可以把土豆再烧浓绸一点结束。

    成品之后盖到米饭上,味道会很好的。试下吧,很好吃的!而且是后面越炖越入味。
    最后编辑U艇的童话 最后编辑于 2011-04-05 20:09:30
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    评分次数

      显卡这东西果然是连接2次元和3次元的纽带啊……
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      7F这太高端了  你已经是合格的新娘子了

      站在最低点,仰望最高处
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      看到这标题,我压根没有想到会是寂寞宅男兼兼……
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      吸引到。。。可爱的男孩子。。。吗。。。
      思兼兄求包养哈哈
      无论何时,何地,还是多少次,只要是想去挑战的那一刻,就是全新的开始,只要自己不给自己设限,肯定没有为时已晚这回事
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