本来是打算过年全力宅在家里了，所以买了一大堆过冬的菜
结果说是要去旅游个几天...
所以现在来消耗一部分吧
你需要准备的食材是：
大得一比的大白菜（几片叶子就够了
超市买的一块味道有点甜的酱肉（味道不错，下次多买点
粉丝（有主食了所以少放了一点
馒头（花卷也可
还有白萝卜、腊肠、腌肉（自己之前拿到的土猪肉自己腌的~）、贡丸以及各式调料配料若干~
为了让吃饭的时候 菜不至于凉了，这次采取三线操作（做菜已经很熟练的同学可以尝试一下，手忙脚乱在所难免~
先是准备工作：
白菜剥几片洗净，然后用手撕成小块（刀切容易破坏里面的纤维 流失水份
萝卜滚刀切块
肉类&馒头切片待机（腌肉取肥肉较多的部分，大概3/7分
豆腐干用牙签或者筷子戳几个洞
贡丸粉丝包泡水
另一边一边锅烧水，另一边加小半锅油
然后开始：
1、汤锅里水热后先放入萝卜块和腊肠片肉片之类的东东 煮着~
2、拿个大碗从下往上放上 腊肠片、豆腐干、酱肉、白菜、腌肉（最上可以再放几颗红的辣椒），加入料酒，少量酱油，少量糖，待机
3、馒头片
贴锅边放入油锅煎，每分钟反面至金黄色即可（期间注意控制油温，不要直接在锅里加盐 ↓
一锅差不多几片，再有就等这些好了再第二批~
4、第一批馒头片煎好，用手拿着漏勺沥干油，放在边上大碗里，
这边汤锅差不多就可以把贡丸和白菜放进去了，再加点水和盐，然后上面加个蒸架蒸那啥
5、这边继续翻馒头卡=~=
（大白手(¯﹃¯）
6、馒头干全煎好放碗里，然后撒点盐摇一下
（从这个角度看有点像猪排(¯﹃¯）
7、蒸菜拿出来，下面汤锅里加入粉丝少量和味精
（完）
效果图
不想洗碗，直接用锅= =b
后来才想起来木耳还有点，应该放在下面的，这样有点干= =b
馒头卡的四种吃法：原味、泡汤、夹肉、涂黑椒酱（互相组合共有4阶24种变化....没仔细想，不要在意细节
（个人推荐黑椒酱吃法(¯﹃¯）
