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首页 » - 主题讨论区 - » Angel Beats! » 【麻婆豆腐烹饪】今天完成了好多事情……(抽泣
思兼SRW - 2010/5/23 0:02:00

对超市进行调查  和售货员A对话后在超市冷柜获得特价豆腐……在另一个超市取得麻婆豆腐调料 在另一个水果店取得道具大葱材料准备完毕

超市里全是叔叔和战斗力超强的大妈好多人好可怕 我只想早点离开那里……


刀工意料之外的烂看来还是对软乎乎的东西没有啥辙…然后我又沉默着摸了摸豆腐……
嗯…给我一把圆规和直尺还有海星我切给你们看……(你要切啥


高火  这个没高火 慢慢来吧 一点一点煮别粘锅了 没有抽油烟机无法用食用油……寝室还住着很多怕油烟的NDS君PSP妹妹还有S15的树脂改件


之前加入一些大葱应该理论上应该能去除少许豆腐的腥味

近处大概这个样子……其中有4量肉末  等水蒸发得差不多了就出来了

来一起吃吧  >< 我不会消失哦 ……摸摸
今天做了好多事啊

早期给锂聚合物电池做了定期补电  看了AB08  带PVC去公园散步  给相机扫了灰
洗了堆积了很久的衣服 还和立花一起吃了饭……

……啊哈哈 ……真是美好的一天啊

(缩在被子里哭

实在找不到合适的东西装了 本来是能全部装下的不小心倒出来……就溢出来一点
水羊 - 2010/5/23 0:08:00
為什麼我覺得思謙是煮了一鍋味增湯呢.....= =|||
那個色調.......看起來比較清淡一點.......
話說回來......豆腐是不是加太多了 =v=b
PS:超市場的婆婆媽媽都很厲害的 =v=b
早期给锂聚合物电池做了定期补电  看了AB08  带PVC去公园散步  给相机扫了灰
洗了堆积了很久的衣服 还和立花一起吃了饭……

…… 啊哈哈 ……真是美好的一天啊

我不知道該用什麼表情了..........
暗与影的境界 - 2010/5/23 0:18:00
:miffy3:味增汤+1
颜色还是和“正宗”麻婆豆腐相差不少啊

“超市里全是叔叔和战斗力超强的大妈好多人好可怕 我只想早点离开那里……”我也怕:miffy2:

p.s:是在饭盒上加了一个盘子么...
keyfanjun - 2010/5/23 0:20:00
颜色暗了点呢…………啃

话说麻婆豆腐的颜色是由什么决定的呢…………那种看上去就想喷火的颜色啃…………
fli - 2010/5/23 2:28:00
我觉得思兼你总是能将寂寞很好的表现出来

至于那个"显示器前同样菜式"真是典型而无语了…………
思兼SRW - 2010/5/23 10:53:00
小声……那些看起来很红的其实并不一定是辣椒红素……

这个色素是溶于油多于水的  所以啦一定要由有油的

但是确实也是  北方的麻婆豆腐调料真是一点辣味都没有……至少对西南土著来说

做这个 难道还是要外加干辣椒粉 或者全部配料自己研究么

寝室没有抽油烟机 我没用急火热油爆香也是主要原因之一……

嗯料理修行之路长长啊…… 


小窍门:如果怕辣 但是又很喜欢红色 建议放一点番茄……这个红色色素一点不输辣椒自带的红色素  这样没准最后也许能成酸辣口味的麻婆豆腐也不一定哦
Lovee - 2010/5/23 16:23:00
小声……那些看起来很红的其实并不一定是辣椒红素……

这个色素是溶于油多于水的  所以啦一定要由有油的

但是确实也是  北方的麻婆豆腐调料真是一点辣味都没有……至少对西南土著来说

做这个 难道还是要外加干辣椒粉 或者全部配料自己研究么

寝室没有抽油烟机 我没用急火热油爆香也是主要原因之一……

嗯料理修行之路长长啊…… 


小窍门:如果怕辣 但是又很喜欢红色 建议放一点番茄……这个红色色
思兼SRW 发表于 2010/5/23 10:53:00


这不是贵州菜的凯里酸汤鱼么>v<
Eriway介 - 2010/5/23 16:44:00
这个............貌似也很恐怖的说 囧.............
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