我们的梦想【麻婆豆腐烹饪】豆腐就是豆腐...........

Bce - 2010/5/23 19:11:00

唔,鉴于好人目前上火,且天气干燥,咱就放弃了传统的麻婆豆腐做法............

既然是做豆腐,那就是做豆腐......(PIA飞

那尼?!嫩豆腐已经卖完了?!只好拿老豆腐来充数............

切老豆腐怎能将咱[strike]猥琐[/strike]精湛的刀工展现.....

于是两种烹饪方式同时开搞了........

额................生粉也没有了,只好用面粉顶上............不详的预感.......

于是这边的率先烹饪完毕

于是调料也准备好了

于是这边的也烹饪完毕

要注意案板要生熟分开哦.............

于是便装盘了

于是糖醋汁不够[strike]粘厚[/strike]稠,结果外形失败+1 ........

于是好人便一边吃一边思念小好人.........

完

Bce - 2010/5/23 19:14:00

唔..............果然还是不要吃太多辣比较好..........

另:没有使用重型武器无敌兔,全部写真索尼卡片无PS自重..........

水羊 - 2010/5/23 19:41:00

好.......好特別的麻婆豆腐阿......
就跟清淡的滷味很像.....
清涼的麻婆豆腐感覺做法跟吃法跟涼麵很相像
其實我覺得拼盤外型很漂亮

暗与影的境界 - 2010/5/23 20:24:00

0_0这也是不错的选择啊不擅长辣味的同学可以一试
配上番茄酱，开胃
夏季好美食啊

我怎么觉得豆腐炸的有点像面包干:miffy3:
（.....这几天面包吃多了

p.s：图1左上角是酱肉么

傻俊〞 - 2010/5/24 2:14:00

@@"...小傻俊低頭路過,小捧場一下...

嗯...第一個反應的確就是說..
這算是麻婆豆腐喔...
不詔嘛..說真的也是喔...
麻婆豆腐什麼的,也真的沒什麼定義...
不過很特別的就覺得是...
點醬喔-3-....真的好特別喔..
很有小吃的感覺...我真的有很強烈想要試吃的感覺了@@" ( 拖

棋逢对手 - 2010/5/29 12:05:00

饿，没有和在一起啊....LZ你要加油了....这还不是麻婆豆腐吧....

19867920 - 2010/10/12 20:45:00

呵呵，有生活情调的好人~~~~~~~~~

能登命 - 2010/10/14 2:02:00

麻婆豆腐用炸么？
其实炸豆腐也很好吃。。。

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