我们的梦想【麻婆豆腐烹飪】人生第一次成功的烹飪(淚)

幻のキラー - 2010/6/11 23:44:00

第一次烹飪時…炒蛋變了炸蛋…(下油太多):onion28:
弄得家中油煙味很重…自此我也沒再去廚房煮食了..

這次…有大神的教導麻婆豆腐做法…才成功完成這道豆腐!!!
謝謝大神!!(他烹飪真的超強)

好了…廢話少說…正題開始!!
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首先…準備橄欖油…8元的碎肉…2磚硬豆腐(泡一會熱水)
半瓶豆瓣醬…蔥少量(切粒)...鷹粟粉+水(勾芡用)
因為沒有花椒…所以用了家中曬乾的小辣椒一隻(切粒)

豆腐切粒了 ~

好了...重要的下油儀式 !!

放入切粒的辣椒和碎肉~~

加入重要的元素...豆瓣醬 !!

再放入豆腐...

有水出現了!! 看來要勾芡了~~ 快完成嚕!!

完成品~~灑上蔥花!!!:onion31: (超感動!!)人生第一道成功料理

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幻のキラー的簽名和KFC網頁~~

因為我十分喜歡這幅圖 ...所以就用了XD
看著天使辛苦的樣子吃...別有一番風味(?

呀呀...還有一個重要人物....
能美大人驚訝了!!!

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因為吃不完...(太多)...所以還有餘下的...
只有留到晚上了...

晚上時...我哥和妹...吃了大半....爸媽也有吃...
雖然他們沒說什麼....不過我覺得自己成功...大翻身!!
而且發現烹飪還很好玩~~下一次煮其他的
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時間也晚了...是時候睡覺休息了...期待明天的第11集天使長翅膀~~

謝謝大神...麻婆豆腐和活動....呀呀...還有最重要的天使大人!!!

by幻のキラー
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哎呀...昨晚忘了寫上味道和感受:onion64:
味道...剛吃下去感到辣...之後舌頭有種麻麻的感覺...
可能我是拌飯吃...很開胃口的說:onion20:
而且沒有副作用!!(肚子痛等等)

by幻のキラー

水羊 - 2010/6/11 23:57:00

看到最後一張圖笑噴了XD
能美，看到麻婆豆腐有這麼吃驚嗎? XD
這盤的麻婆豆腐顏色也挺鮮豔的
大概是豆瓣醬的關係吧?
使用食材也比較簡單
不過，看來LZ才是這烹飪最樂在其中的XD
喔!? 貌似也伴飯吃了，果然伴飯吃是最美味的~~

vcfdew - 2010/6/11 23:58:00

這才是我弟子
我吃了也覺得好好味!!

暗与影的境界 - 2010/6/12 0:18:00

—v—第六张颜色好漂亮
看起来很好吃啊

p.s：赶快放假吧，我要回家做麻婆豆腐><

noobzs - 2010/6/12 0:44:00

我咋没想到呢、、、、
从来不做饭，但是从今天开始学习做麻婆豆腐

sunlovemoon - 2010/6/12 0:46:00

+_+哇哇～LZ亲手做的麻婆豆腐看起来好红好好吃的样子啊…是不是很辣的？
>3<某个只懂吃不懂做的小白也好想尝尝～

多串君 - 2010/6/17 19:35:00

看动画的样子麻婆豆腐是要绝对不能碎掉的嫩豆腐吧 0.0

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