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首页 » - 主题讨论区 - » Angel Beats! » 【麻婆豆腐烹饪】Harmonic Tofu: Version 3 Service Pack 2
furukawaG - 2010/6/16 20:03:00
这个是昨晚做的,SP1(Service Pack 1)是两周前做的,这次是第三次参加了,所以近期估计不会再做了(每次回家都吃这个,而且昨晚又和朋友在楼下的烧烤摊吃了几个串,嗓子受不了了)
再次声明:我是第三次参加了,所以不要加学分给我,OVER
那么开始----------------------------------------------------------------------
这次的豆腐也有点嫩,切好


这次的肉预先腌制了一下


还是先炒麻婆


蒜苗(我家的厨具大家都看过了,所以我就不贴名字了)


这次调的酱


放酱炒


加入肉汤、水、酱还有豆腐煮


起锅

做完了































▼那么这又是什么?











下午朋友要来,去菜市场时顺便多买了点牛肉,做了个咖喱,因为和麻婆豆腐没什么关系所以过程省略
成品▼




烹饪结束---------------------------------------------------------------------------



朋友来家里吃饭
饭后咖喱几乎吃完了,麻婆豆腐还剩一半多(倍受打击),可能是感冒,味觉和嗅觉不好使,反正感觉什么东西味道都是淡淡的这次看来失败了

下面进入
【麻婆豆腐品尝】
吃完饭之后朋友的评价就是:我又撑到了,那个是什么?是咖喱?还有那个是麻婆豆腐吧?味道好淡
感觉这次是彻底失败了
总之就这样吧

最后祝大家端午节快乐
傻俊〞 - 2010/6/16 22:27:00
還好剛才吃了蛋糕...現在看到美食圖也不餓了-3-
嗯....又一個來晒除了麻婆豆腐以外的食物的- -"

誒?那個麻婆豆腐味道竟然好淡??
看它的顏色好像一點也不會淡的說-3-""
難道這就是所謂的...色香俱全,但缺味嗎-3-? ( 胡扯!拖走...
lz才沒有彻底失敗啦...至少咖哩是成功的 ( 老實說在我看來咖哩還真不錯...
沒看錯,是牛肉對吧
顏色也很不錯,看來要是拌飯應該就很好吃
lz加油啦~
Neptunes - 2010/6/16 22:51:00
lz做菜很拿手啊!!!!
咱这次去厦门吃的第一顿饭就是麻婆豆腐……
于是咱就慢慢的品了
天使不寂寞了……
海神也不寂寞了……
水羊 - 2010/6/17 0:02:00
這次沒有金龍魚......(失望)
不過也很火紅的顏色.....(汗)
尤其是這次調的醬.......
麻婆豆腐與咖哩.......好有學生餐廳的感覺阿......
▼那么这又是什么?

楊蔥,白筍,葫蘿菠,對不對?
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