梦想残光霞 - 2005/12/4 21:49:00
昨天研究新菜式时不小心研究出了传说级的杀人料理。
因此不得不靠着这个度过了痛苦的一天。
把怨念的配方发表一下以解怨念。
大家对谁有怨念也请他吃这个好了。。。 orz
材料：牛肉馅，姜末，卷心菜，鸡蛋，咖喱（要日式咖喱块，不能要咖喱粉！！），酱油，葡萄酒，胡椒
1 把卷心菜叶烫一下
2 用热水把咖喱块化开
3 把牛肉馅，姜末，鸡蛋，咖喱，酱油，葡萄酒，胡椒拌在一起
4 用卷心菜叶把馅包起来，放在蒸锅里蒸
5 把成品用于自杀或谋杀。。。。。。
有兴趣就玩玩看吧，绝对灵验。。。orz
勇气之翼 - 2005/12/4 21:53:00
偶想看看成品是怎么样的~~~~~~~~
BlueBlink - 2005/12/4 21:55:00
虽然没条件实践，但光看一看就知道不是一般的菜谱。。。
难道残光已经亲自充当了试验品？。。。逃。。。
碇 - 2005/12/4 21:57:00
卷心菜叶熟了以后会软下去
剩下就是迷样的东西了= =
梦想残光霞 - 2005/12/4 21:58:00
以下引用勇气之翼在2005-12-4 21:53:12的发言：
偶想看看成品是怎么样的~~~~~~~~ |
为了今晚能睡个好觉还是不看为妙了。。
以下引用BlueBlink在2005-12-4 21:55:05的发言：
虽然没条件实践，但光看一看就知道不是一般的菜谱。。。
难道残光已经亲自充当了试验品？。。。逃。。。 |
没办法。。今天一整天不吃这个就要挨饿。。。
现在胃正在和肠子打架ing。。。orz
03534 - 2005/12/4 22:00:00
记下来…………
“居家旅行，杀人灭口，必备良药……”
hino - 2005/12/4 22:02:00
……………………
（记下来了
orlye - 2005/12/4 22:02:00
请管理员注意，
如果明天起梦君从网上消失，
就可以发布讣告了。
逃……
jeriod - 2005/12/4 22:23:00
小j 的改进方案
1,表使用咖喱
2,菜叶表烫,请抹少量盐腌制2分钟
3,不使用姜末,而是将姜末在少量水里浸泡然后将末捞出,将水加入肉馅
4,用少量白酒代替红酒
5,用菜叶包少量肉馅(建议使用牛腩肉),卷成大拇指大小的卷,用牙签固定
6,将卷逐个蘸鸡蛋液,然后蘸干淀粉(面粉也可),下5成热油炸熟,捞出,油温升8成热
再复炸.
7,成品后建议配花椒盐蘸食
关键点:1肉馅不要卷太多,否则叶子炸糊了馅中间还生的
2干粉厚度,这个要靠长期实践,厚了就多余,薄了里面就会焦
ps:貌似楼主馅里没+盐...没盐什么都不会好吃的
肉馅里+鸡蛋,绝赞啊,让肉鲜嫩的好办法哦
cheong00 - 2005/12/4 22:25:00
比較好奇的是... 其他的看起來還好... 可是為什麼有日式咖喱和葡萄酒?
這樣想像起來就覺得有點怪怪的了... :O
温泉企鹅 - 2005/12/4 22:26:00
以下引用jeriod在2005-12-4 22:23:33的发言：
小j 的改进方案
1,表使用咖喱
2,菜叶表烫,请抹少量盐腌制2分钟
3,不使用姜末,而是将姜末在少量水里浸泡然后将末捞出,将水加入肉馅
4,用少量白酒代替红酒
5,用菜叶包少量肉馅(建议使用牛腩肉),卷成大拇指大小的卷,用牙签固定
6,将卷逐个蘸鸡蛋液,然后蘸干淀粉(面粉也可),下5成热油炸熟,捞出,油温升8成热
再复炸.
7,成品后建议配花椒盐蘸食
关键点:1肉馅不要卷太多,否则叶子炸糊了馅中间还生的
2干粉厚度,这个要靠长期实践,厚了就多余,薄了里面就会焦
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厉害～～楼上看来对料理很有研究啊～～～
cys_pitaten - 2005/12/4 22:59:00
KFC果然索邪恶的地方………… - _,-
Vaio - 2005/12/4 23:22:00
以下引用梦想残光霞在2005-12-4 21:49:21的发言：
昨天研究新菜式时不小心研究出了传说级的杀人料理。
因此不得不靠着这个度过了痛苦的一天。
把怨念的配方发表一下以解怨念。
大家对谁有怨念也请他吃这个好了。。。 orz
材料：牛肉馅，姜末，卷心菜，鸡蛋，咖喱（要日式咖喱块，不能要咖喱粉！！），酱油，葡萄酒，胡椒
1 把卷心菜叶烫一下
2 用热水把咖喱块化开
3 把牛肉馅，姜末，鸡蛋，咖喱，酱油，葡萄酒，胡椒拌在一起
4 用卷心菜叶把馅包起来，放在蒸锅里蒸
5 把成品用于自杀或谋杀。。。。。。
有兴趣就玩玩看吧，绝对灵验。。。orz |
－，－b 机器猫里面大胖的料理。。。
kerin ma - 2005/12/4 23:27:00
啊，好东西。
最近一直在吃腊肠正好换换软软的东西 xp
闇 - 2005/12/4 23:33:00
看来是个能跟慢性毒药媲美的黑暗料理了…▔▼▔δδδ
残光さん还有你的胃肠，保重啊…
sputnik - 2005/12/4 23:35:00
传说中一口就能使黄金龙当即毙命的料理么？
深海蓝空 - 2005/12/5 11:30:00
现在知道传说中能使土豆泪奔，小圣横尸三日的料理是怎样简单明了的做出来了……= =b……
<--------已经吃了三天泡面的某人飘啊飘~~~向上飘~~~直到回归主的怀抱……—v—b……
Chrisphony - 2005/12/5 13:01:00
><好象大家都很喜欢自己研发新料理……
多么伟大的创新实验工作者啊……T_T
以身试验 m(_ _)m
幻蓝飘羽 - 2005/12/5 15:44:00
以下引用梦想残光霞在2005-12-4 21:49:21的发言：
材料：牛肉馅，姜末，卷心菜，鸡蛋，咖喱（要日式咖喱块，不能要咖喱粉！！），酱油，葡萄酒，胡椒
1 把卷心菜叶烫一下
2 用热水把咖喱块化开
3 把牛肉馅，姜末，鸡蛋，咖喱，酱油，葡萄酒，胡椒拌在一起
4 用卷心菜叶把馅包起来，放在蒸锅里蒸
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记下来,准备下次生日时给室友吃...嘿嘿~~~
千叶奈奈 - 2005/12/5 17:32:00
啊呀呀呀 那么可怕的东西都出来了？！（爆
残光啊残光 健康才素王道啊～（核爆
恩恩 不过的确够经典了～｜｜｜