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暗与影的境界 - 2011/2/17 21:31:00
今天午饭吃早了
爸妈貌似也要晚点回来
新装修好的厨房看起来也很舒服
最主要的是今天我很闲,但又不想发懒
总之是晚发我决定要自己做了~买菜去先

看起来好像有点买多了= =b
嘛,先准备起来吧

油(橄榄油) 盐(加碘盐= =)酱(秘制酱(独家秘方不外传=w=))醋(准备了,没用上= =)


最近有点溃疡,绿色蔬菜不能少


鸡蛋炒虾皮,明天早上稀饭的配菜= =顺手先炒了,明早睡个懒觉
重头戏来了,红烧肉
马上就要回校了,要开始节衣缩食的日子了,必须先好好吃一顿

纯肉比较腻,加点青椒、豆腐干

油锅烧热,开始炒起来
肉要贴锅边,用铲子压一下,隔段时间翻面

浇上秘制酱,翻炒一会,上盖闷一会

然后就是见证奇迹的时刻

有点忍不住了,先吃一块~~

红黄绿...红绿灯么= =

这些菜看起来泡的差不多了(蘑菇,竹笋,竹荪,黑木耳...)


~汤也ok了

经典的三菜一汤(一个人吃好像是有点多了
而且还没有结束呢= =b

主食就牛排了~(元宵买不到了= =b
牛排、番茄、柴刀一把(大雾)

~~~~~~~幸福ing

最后 祝大家 元宵节快乐~
水羊 - 2011/2/17 21:33:00
也祝賀小影元宵節快樂
這是小影的料理教室嗎?  XD
不過你煮了好多菜呢
我自己雖然都很喜歡吃,但沒辦法吃完這麼多
尤其那鍋湯,我看了非常喜歡呢~

雖然我今晚是吃雞排度元宵
(看完雞排漫畫跟媽媽要雞排吃XD)
說起來,我明天早上10點35分就要搭火車離開了
今晚是我這寒假的最後一天陪父母親
唉......這正準備行李,車票也準備好了......OTL
啵妞 - 2011/2/17 21:34:00
啊嘛嘛。元宵快乐哦元宵快乐


流了好多口水 【抹
LZ太强大了。
居然连牛排都有啊 佩服···
【只会简单的菜的路过】·
兰多 - 2011/2/17 21:42:00
紫妈我泪目了…
原因1 学校饭堂的菜… 不解释
原因2 流量(pia

2是口胡的 无视吧
840153927 - 2011/2/17 21:58:00
紫妈求交往(误

果果要找一个会做很多好吃的的大叔做男朋友~

材料好齐全呢~
元宵节快乐~
bsllyy - 2011/2/17 22:34:00
虽然偶才吃饱..但...那盘红烧牛肉..(流口水中。。
的确该开个"小影的料理教室"专栏,大家肯定能受益匪浅啊(雾~

PS:wa..果果也太心急了吧(呃..这也是雾~
Sakasama - 2011/2/17 23:52:00
元宵节快乐~

至今下厨只能做番茄炒蛋等基础菜的泪目…

这丰富的晚餐挑起了我吃宵夜的欲望…
亦心 - 2011/2/18 0:23:00
我爱你家水池~!!
居然分三部分~!
刚好可以把切菜板架上去~!
TAT
送给我吧。。。。。。
每次切汁水丰富的蔬菜水果都必须在下面垫块布的路过。。打滚。。。。OTL

对那个秘制酱太好奇了。
我所学习的红烧肉制法是要小火熬煮两个小时的所以平时从来不做。。- -|||
如果说一下下就能煮到酥烂发亮,难道秘密就在于秘制酱么。。唔唔。。。。。
果然是见证奇迹哇~ =v=

还有牛排的烹制过程为什么跳过了。。
难道是塞进烤箱了。>w<!

猛然惊觉每月电费那么贵似乎就是从我控烤箱的那月开始的。。。。
嘛。。。这个呢。。。。。。。。
keyfanjun - 2011/2/18 11:42:00
牛排> <

哪天咱也去学学做好了(PIA
每天五餐都是牛排真幸福~~~啃

紫妈确定没有把油(污去净)拿来用?(PIA
Decorated~38324 - 2011/2/18 12:05:00
超市的油菜注目…………
牛排注目……
竹荪注目……

紫妈乃吃的真是……不错= =|

有没有觉得贵啊…………= =|(虽然有人吐槽过了……
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