天空中的记忆 - 2014/10/16 1:56:00
额， 我有很多第一次。。。然后今天又有第一次了。
我第一次做炒冬菇。电饭煲试过冬菇蒸瘦肉，炒是第一次。
这次我很纠结，就是纠结害怕会失败，不过最后成功了，冬菇的香味也出来了。
很简单的菜，几块钱就买到材料了。就是冬菇炒廋肉片。
右边的是西兰花。
还有就是蒸鱼。
最后就是酸萝卜。
晚饭就是这些了。
实话说这是我第一次正式发菜到论坛。（又是一个第一次）
在家做菜做了1年多了。。。都是家常菜地方菜。。。不是什么特别高级的菜。
都是自学的。没人教。。。
自学做菜经验总结：
基本上知道原理的话，就在大脑模拟整个过程然后做。。。失败率还是有的，不过很低。经验越丰富，失败率越低。
如果不知道原理的话，可以自己探索。
但如果赶着做的话，就就地取材百度菜谱。