我们的梦想 [不会失败的阿宅料理之四]特制海鲜酱，夏天胃口不好的时候可以试试看

思兼SRW - 2015/6/20 13:29:00

首先把本要扔掉的虾头放在锡纸做成的小碗里
淋上植物油香油以外都可以，然后加入葱末蒜末和贝壳肉

关键来了，放海鲜酱油和一点点胡椒粉。海鲜酱油可以把蒜末的香味提升一个层次呢> <

烤箱上下火200度预热10分钟加热7分

把虾头扔掉然后就可以放到小瓶子里，吃面条或者凉拌菜的时候放一点点十分出彩
整个汤头都飘着淡淡的香味，特别适合大暑的时候人不想吃饭的时候食用。

材料限制十分少，迷之生物土豆（划掉）春原（划掉）扇贝青口小虾米河虾蟹肉鱿鱼章鱼黄花鱼碎肉瑶柱都可以这么做酱
> <:miffy11:

水羊 - 2015/6/20 15:12:00

好久沒看到料理帖了~
哎？
這次居然沒跟手辦合拍嗎？ (歐

aa252246577 - 2015/6/20 16:39:00

虽然最讨厌吃海鲜了，但是看到这个也好想吃啊0w0+
烤箱的事情，咱已经在脑子里吐槽好久了，大陆10个人里目测有9个人家里没烤箱的吧，
但是美味的西餐又必不可少烤箱~
于是咱更想要的是一个给力的烤箱~=。=

Miyazakehime - 2015/6/20 17:39:00

可以这样处理虾头啊，不错，想试着做一做
话说，不用加水，只加油就够了吗

思兼SRW - 2015/6/20 22:27:00

人家……人家不想把手办弄油而已啦（啊拆盒子好麻烦

国内买烤箱的人也越来越多了……你看看交易数字就挺吓人的
生活水平确实在以很高的速度提高

是的不用加水酱油和油
酱油有时候过度加热会发苦

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