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被诅咒的悲伤 - 2006/7/24 11:39:00
看报纸有个健康吃谱有这个..
想起AIR里往人曾经吃过..
所以问大家这个可以吃吗?可以的话味道怎么样?
老潜艇 - 2006/7/24 11:43:00
可以吃的是蝉的幼虫，用盐腌过后油炸食用……
味道……忘记了……我小时候很爱吃那东西，据说经常食用可以明目去火……
不过早就戒了……我怕吃得太多，夏天听不到蝉歌……
另：楼主不是广东人吗？广东人可是天生的美食家……
据说广东人天上飞得不吃飞机、水里游的不吃军舰（潜艇也是军舰！）、地上跑的不吃坦克、两条腿的不吃父母、四条腿的不吃桌椅……其余通吃……
楼主不会不知道吧？真的是广东人吗？
miriamyeung - 2006/7/24 11:46:00
那个~~~~只知道蝉的壳可以入药~~~~~~ms叫做蝉蜕（某的感冒茶经常看到这味药>_<）
T26 - 2006/7/24 11:53:00
我记得以前在饭桌上看见过......
03534 - 2006/7/24 11:57:00
罐头别把广东人说的像怪兽异形似的........ = =b
蝉的确可以吃的……
[STRIKE]说起来，蜻蜓、蜘蛛、蚂蚁、蛇、田鼠也可以是桌上佳肴...
（不过某实在不怎么喜欢吃这些………… -v-bbbb）[/STRIKE]
另，引用一下...
药食两用话知了
“池塘边的榕树上，知了在声声地叫着夏天……”这首轻快的校园民谣，想必大家都记忆犹新，每逢盛夏，日头高挂，知了便在树上你方唱罢我登场，给生活增添了不少情趣。知了又名蝉，其幼虫各地叫法不一，有称“知了猴”、“爬蚱”、“爬树猴”等，在我国东南西北大部分省区均有广泛分布，中原一带尤其盛产，可食用亦可药用，是一种不可多得的绿色食品。
据河南省中医院副主任药师李中心介绍，知了属蝉科，其幼虫羽化时蜕下的外壳称“蝉蜕”，味咸、甘，性寒，无毒，入肺、肝经，是重要的辛凉解表中药。
其实，古代成虫蝉体也常入药。李时珍说：“今人只知用蜕，而不知用蝉也。”《神农本草经》云：“蚱蝉，味咸寒，主小儿惊痫、夜啼、癫病、寒热。”《中国药材学》也记载，蚱蝉有益精壮阳、止渴生津、保肺益肾、抗菌降压、治秃抑癌等作用，常用于治疗外感风热、咳嗽音哑、咽喉肿痛、风疹瘙痒、目赤目翳、破伤风、小儿惊厥、夜哭不止等症。《本草纲目》也有“秋蝉一个，地肤子炒八分，麝香少许，为末，酒服二钱，可治破伤风病”的记载。
蝉不仅是可药用的昆虫，而且还是帝王筵席上的佳肴，相传早在轩辕黄帝时期，盛夏山林里成千上万的知了一天到晚鸣噪不停，黄帝一怒之下命令文武百官去捕杀。文武百官当即行动，满山遍野捕捉知了。随着知了越捕越多，一时间如何处理又成了一个问题。于是有人献计，何不将之杀灭于口腹之中，岂不更好。精于厨道的人立马行动，少顷，一盘香喷喷的知了呈现人前，众人一尝，立刻叫绝，实乃人间第一美味也。北魏的《齐民要术》中对蝉的烹食法也有记载：“蝉脯菹法：追之，火炙令熟，细擘下酢。”
现代营养学研究表明，知了的营养价值和瘦牛肉不相上下，每千克知了所能提供的蛋白质和瘦牛肉一样多，所含热量更是瘦牛肉的3倍。尤其是刚出土的知了幼虫营养价值更高，含蛋白质58.58%，脂肪10.23%，钾0.3%，磷0.58%，以及钙、锌等，其蝉蜕富含甲壳素、异黄质蝶呤、腺苷三磷酸酶等，这些有益成分对促进生长发育、补充机体代谢的消耗、体虚患者康复等，都有很好的辅助治疗作用，其营养价值远胜于一些家禽，是难得的美味食品。
知了有很多种吃法，可以炸着吃，烤着吃，也可以煮着吃，但最多的当属油炸知了。方法是，选取羽化后不久的虫体用开水稍加煮烫，以去掉体表的土壤细菌，再用凉水洗净并沥干水分，如果要油炸着吃，炸前先将生油入锅烧至七成热，放入知了炸至约五分钟捞出，待油温升高后，再次入锅炸至松脆后捞出，撒上椒盐粉、香葱末、姜末等调味品即可。如是知了成虫，则应去其头、足、翅和虫体外壳，照上法炸食，还可做成知了丸子，即将剥出的精肉剁细，拌上生粉，捏成肉丸子，以西红柿做汤烧开后，将肉丸子下锅，煮熟后，淋上香油，盛入碗中，撒上香葱、精盐等作料即可。(戴秀娟 河南省中医院) |
影獸 - 2006/7/24 12:03:00
以下引用老潜艇在2006-7-24 11:43:39的发言：
可以吃的是蝉的幼虫，用盐腌过后油炸食用……
味道……忘记了……我小时候很爱吃那东西，据说经常食用可以明目去火……
不过早就戒了……我怕吃得太多，夏天听不到蝉歌……
另：楼主不是广东人吗？广东人可是天生的美食家……
据说广东人天上飞得不吃飞机、水里游的不吃军舰（潜艇也是军舰！）、地上跑的不吃坦克、两条腿的不吃父母、四条腿的不吃桌椅……其余通吃……
楼主不会不知道吧？真的是广东人吗？ |
這不是中國人的特性嗎？
廣東(香港)通常都是這樣說的
RAINE - 2006/7/24 12:05:00
偶小时侯把蝉当零食吃的 确实味道很好
03534 - 2006/7/24 12:09:00
常去吃“野味”（什么穿山甲、蛇、鼠等等）的人大多是“吃公家”的人…… [em34]
那种东西是很贵的…… [em34]
大多数人平时主吃的肉类还是猪、牛、鱼、家禽等等…………
又不是外星异形………… ||||
果然地区之间的沟通还是很不足么…………[em34]
另，
说起来，昆虫的营养价值是很高的
另另，
话说某人更想问问：
人真的可以吃吗？可以的话味道怎么样？
skypaul - 2006/7/24 12:15:00
昆虫类的广东很多人吃啊= =
其实很多都是外表恶心吃起来很好吃的(虽然我没吃过)
蝉当然可吃= =
==================================================
常去吃“野味”（什么穿山甲、蛇、鼠等等）的人大多是“吃公家”的人…… |
- -!蛇与鼠很便宜也orz穿山甲不是保护动物么orz
我还见到有个餐厅叫熊猫餐厅啊= =差点以为有熊猫可吃orz
结果那只是招牌名称
凯文 - 2006/7/24 12:21:00
以下引用03534在2006-7-24 12:09:52的发言：
另另，
话说某人更想问问：
人真的可以吃吗？可以的话味道怎么样？
|
这个...理论上可以...据说味道很差...只素据说
03534 - 2006/7/24 12:25:00
>>>穿山甲不是保护动物么orz
[STRIKE]￥这东西很诱人[/STRIKE]
[STRIKE]不过，说是“豹肉”，其实是死猫肉；说是“骆驼峰肉”，其实是猪奶子肉的现象是很多的.............
另，
果然还是吃元宝蜡烛比较安全.....................................[/STRIKE]（炸）
老潜艇 - 2006/7/24 12:29:00
理论上人是可以吃的……
小布什的老爹——老布什就差点被日军吃掉……
二战期间老布什的飞机被击落，他和副驾驶跳伞，副驾驶不幸被日军抓住，并且被剖腹之后吃掉了（另一说只是被挖出肝脏吃掉）……幸亏老布什被潜艇救起……不然今天我们就看不到小布什了……
另：是广东的同学告诉我他们什么都吃，甚至蝙蝠……
154490951 - 2006/7/24 12:30:00
以下引用03534在2006-7-24 12:09:52的发言：
另另，
话说某人更想问问：
人真的可以吃吗？可以的话味道怎么样？
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传说在香港沦陷於日的3年零8个月期间,饥荒闹得紧,满街有不少饿死的人...传说...传说...那些饿得紧的人....XXX(进行某动作,之後饱了)
又说当时甚至有把小孩"分"(这"分"字以字面解)人....以解饥饿....
凯文 - 2006/7/24 12:51:00
....以上种种
跑题严重啊
jy02576434 - 2006/7/24 12:52:00
广东人嘛.........快要发展到不管是有机物还是无机无都统统吃下去了...
我爱观铃 - 2006/7/24 12:54:00
吃过蝎子的某人爬过。。。。。。
闇雨の绝 - 2006/7/24 12:58:00
只能说蝉的味道不怎么好～
小时候抓了几只烤着吃了次，难吃～
PS:弹弹不是经常吃人肉叉烧包的么？还问～
憶星 - 2006/7/24 12:59:00
以下引用被诅咒的悲伤在2006-7-24 11:39:23的发言：
看报纸有个健康吃谱有这个..
想起AIR里往人曾经吃过..
所以问大家这个可以吃吗?可以的话味道怎么样?
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那只是禪在xx蛋上停留過罷了，misuzu應該不會隨它留在xxx蛋上的……
03534 - 2006/7/24 13:11:00
以下引用憶星在2006-7-24 12:59:03的发言：
那只是禪在xx蛋上停留過罷了，misuzu應該不會隨它留在xxx蛋上的…… |
[STRIKE]这很难说……
从观铃喜欢浓厚来看，观铃的口味确实让人难以想像……
也许……也许她觉得往人会喜欢蝉的味道，于是就把蝉压碎后任其留在上面…………[/STRIKE]（口胡...）
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看来人肉可以吃应该没问题的……
但味道确实是个谜................
据说欧洲那边曾有一个“吃人魔”？
玉◎真D爱你 - 2006/7/24 13:14:00
蝉大的也可以吃的
味道还不错哦 orz~~~~~
154490951 - 2006/7/24 13:23:00
跑回主题.....
其实世界上不乏吃各种难以想像的东西的人
有活吃蟑螂,某种蚁的蚁后,烧蚱蜢,还有活猴脑,牛的蛋蛋等等
吃个把蝉不是啥问题...吧....如果没毒...吃了不会肚子痛...的话
小小的蚂蚁 - 2006/7/24 13:33:00
最近我们这里这东西吃的就比较火,不过蝉我是没吃过,蝉的幼虫倒是吃过,小时候吃多了,现在不想吃了...............
QuinMantha - 2006/7/24 13:43:00
以下引用03534在2006-7-24 12:09:52的发言：
另另，
话说某人更想问问：
人真的可以吃吗？可以的话味道怎么样？
|
主要成分还是蛋白质。。。‘理论上’可以吃。
味道嘛。。。记得以前看discovery某迷之节目说人肉不好吃，因为味道太咸，而且不够肥。。。-v-;;;
登陆者 - 2006/7/24 13:53:00
可以吃的
记得小时候有吃过
不过已经忘记是什么味道了
03534 - 2006/7/24 13:56:00
以下引用登陆者在2006-7-24 13:53:50的发言：
可以吃的
记得小时候有吃过
不过已经忘记是什么味道了 |
=口=?!
那个……
某想问问.......
人肉是什么味道的…………？
能尽量回忆一下吗？……………………
老潜艇 - 2006/7/24 14:03:00
以下引用03534在2006-7-24 13:56:56的发言：
=口=?!
那个……
某想问问.......
人肉是什么味道的…………？
能尽量回忆一下吗？…………………… |
弹弹的理解能力有问题……人家说的是蝉……
在没有特殊注明的情况下，缺省值为楼主所讨论之物~
果然不是普通非正常人类……
03534 - 2006/7/24 14:12:00
以下引用老潜艇在2006-7-24 14:03:14的发言：
弹弹的理解能力有问题……人家说的是蝉……
在没有特殊注明的情况下，缺省值为楼主所讨论之物~
果然不是普通非正常人类…… |
[STRIKE]但是，帖中出现跑题讨论时，在没有特殊注明的情况下，缺省值为该层楼楼上所言之物（即22楼的“人肉”）
嗯……[/STRIKE]
QuinMantha - 2006/7/24 14:15:00
以下引用03534在2006-7-24 13:56:56的发言：
=口=?!
那个……
某想问问.......
人肉是什么味道的…………？
能尽量回忆一下吗？…………………… |
（灭）
给我看22楼。。。
樱舞 - 2006/7/24 14:20:00
吃了不会被社神大人诅咒么...
03534 - 2006/7/24 14:31:00
以下引用QuinMantha在2006-7-24 14:15:27的发言：
（灭）
给我看22楼。。。 |
[STRIKE]看了啊，但还是想亲身听听吃过人肉的同学讲述、教授一下“经验”..........
多听一些没关系吧？
另外，每个人的口味不同也是一个影响因素，说不定会有人觉得很美味呢~~[/STRIKE]