我们的梦想 (八卦)自己做了一杯奶茶，意外的很好喝～ =v=

夜雨轩澜 - 2007/1/12 22:52:00

材料极其简单，立顿红茶一包，伊利高钙奶半杯，砂糖两瓢，用半杯多热水泡红茶，然后加牛奶，最后放砂糖，用微波炉叮30秒，香浓热气的奶茶就出炉鸟，记得以前在我的女神里面提到过，把牛奶放进茶或是把茶放进牛奶实际没有区别，自己喜欢即可，但牛奶一定要选择奶味重的这样泡出来的奶茶才香，下次试试自己买红茶叶煮茶来做奶茶的说，据说味道很接近香港丝袜奶茶……………… 好怪的名字……………… = =a

PS:立顿红茶的涩味重了一点，牛奶掩盖不掉，不过我倒是比较喜欢，外面卖的瓶装奶茶没什么茶味的，不过立顿不劲泡，第二杯就没有茶味了………… 搞的第二杯奶茶像是在喝甜牛奶～

再PS：各位有什么自己做奶茶的心得，说出来交流一下，下次我也去试试，像我这种爱喝奶茶的人自己泡总是好过出去买，统一的奶茶喝多了也奢侈啊，2.8RMB一瓶都不够我喝几口～ - -

Flash_Back2012 - 2007/1/12 23:12:00

直接买立顿奶茶来冲...

夜雨轩澜 - 2007/1/12 23:13:00

……………………………… 话说我现在就有一盒立顿奶茶，但发现奶味和茶味都不够重，所以才想自己做的…………

QuinMantha - 2007/1/13 7:23:00

奶茶要香浓要滑的话。。。奶和茶都要够浓（拍）
意思就是说，用很浓的红茶（放多些茶叶在茶漏上，用热水冲过以后，在拿冲出来的茶再反复往茶叶上冲几次）混合很浓的奶（淡奶或者炼奶）。比例就看个人喜好了 -v-

叫做丝袜奶茶的原因是他们的茶漏很长，样子像丝袜，里面可以放很多茶叶
一般茶餐厅都有自己的秘方，将各种不同的茶叶混合起来，才能冲出更香的茶。

xiong100 - 2007/1/13 9:07:00

我以前看过别人做奶茶，首先把红茶用温水泡一次；再用热水泡一次，才能泡出好的红茶，然后再加纯牛奶漫漫搞伴变香．那种奶茶味道非常好喝．

夜雨轩澜 - 2007/1/13 9:12:00

我觉得炼奶只是甜，但是没什么奶味吧？？？ @3@a

LOVEHINA-AVC - 2007/1/13 12:24:00

炼奶也可以做奶茶的吗（此人第一次听说囧）
回家后试一试……

hms666 - 2007/1/13 12:35:00

奶味儿……其实新鲜牛奶的味道大部分人都受不了的……其实用奶粉最好
另楼主应加少许伴侣之类，口感会更醇厚

我爱观铃 - 2007/1/13 13:08:00

前几天看报纸说奶和茶混在一起食用对身体不好　- -!

flandy - 2007/1/13 13:15:00

简易饮法，各用一个杯子，加温，抬头，张嘴，一起喝，然后***肚子（被击飞）

HydroMagi - 2007/1/13 15:27:00

以下引用flandy在2007-1-13 13:15:24的发言：
简易饮法，各用一个杯子，加温，抬头，张嘴，一起喝，然后***肚子（被击飞）

-----======[STRIKE][O] [/O][/STRIKE]0)某人用此法喝咖啡,自觉进入飞行轨迹...

奶茶嘛,原料用盒装的光明奶,茶随便从茶叶点入手一点,然后用80度左右的水温奶泡茶,按不同比例混合有不同的味道,而且可以大量准备后冷藏,饮用时混合.

壬生京四郎 - 2007/1/13 19:08:00

貌似这是邪恶的东西～

327053532 - 2007/1/13 21:24:00

......某一直都是歐吉一罐5块的-v-|||

FOREVER AIR - 2007/1/13 21:32:00

午后红茶.....

夜雨轩澜 - 2007/1/15 3:02:00

始终都是自己做有点FEEL,可惜不是专业人士,不然真想试试用贝露丹蒂的方法来制作奶茶~

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