关于翻译的一个问题...

还有，里面小满提出要美凪做的一种料理，结果两人都不知道为何物的，那个叫Paeria的东西……
其实是叫“Paella”，一种用米饭加上调味料（可做咖喱味，成品呈黄色；或掺墨鱼汁，呈黑色）和多种佐料（海鲜、肉类、蔬菜），用大平底锅制成类似什锦菜饭的东西（水一定会蒸干）。
中文似乎是管它叫“海鲜饭”，虽然有时里面根本不放海鲜。