我们的梦想 Cheesecake & 情人节。。 - Powered by Discuz!NT Archiver

亦心 - 2011/2/15 11:16:00

唔。。于是现在是情人节的最后三小时。。。=w=
看到手制巧克力，忽然想起其实今天烤了蛋糕来着。咳~
于是赶紧把蛋糕从冰箱里掏出来拍个照先。
明天就要被大家吃掉了！TAT~

只是第二次做Cheesecake，不过是情人节限定菜谱哟~ > <；
浓郁的cheese里拌入了好多好多融化的白巧克力。
巧克力的加工方法也是隔水加热。要化开到和油那样的程度才方便和cheese混匀。
（不过这样下来就让本人完全没有了胃口。。）

鸡蛋和cream大概也可以增加甜美的感觉吧。唔。。
奥利奥饼干打碎，再加入黄油做饼底。
紫色的那个是手制果酱哟~用的是raspberry加上糖和玉米粉，酸酸甜甜就算抹在吐司上也很好吃~ n_n
想要写字果然还是有难度。。。所以最后只是做了简单的花纹。>w<

盖上保鲜膜趁热塞进冰箱，导致水蒸气凝结又滴回到蛋糕里。。
变成看起来水水的感觉了。。。- -|||

其实我最喜欢的是这只天使。。。> <

揭开地球的盖子，往里面塞很多的love。。
嗯。。于是主题就是，what the world needs is love。
是很旧的版本，所以便宜入手。。。
其实还是要二十几刀啦。。OTL

满屋子飘满了cheesecake的甜香，导致食欲全无摆在面前的晚饭凉了又热还是吃不下。。。。= =|||
Cheesecake神马的最讨厌了。。TAT

——————————————————————————————————

要是不寂寞。。干嘛蹲家烤蛋糕捏。。。。。T—T

兰多 - 2011/2/15 11:28:00

已经产生了巧克力厌倦综合症… 昨天吃的整个人有一种燃烧的感觉 =================== 大多数都是大家一起吃的… 手机编辑不能转行…

巡礼者 - 2011/2/15 11:29:00

天朝之下情人节神马的都是浮云~
沉浸于第二世界总就没有什么所谓的 to love~
看动漫的度过~
ACG攒个~
不过蛋糕做得很不错~很眼馋（我貌似从来没有从事过相关作业）

ずっと一緒に - 2011/2/15 11:45:00

为什么某星看到这个蛋糕就是觉得异常寂寞呢.....（乃就是个寂寞的魔法师啊喵...）

不过话说情人节做蛋糕还真是少见的说呢喵~嘛~蛋糕巧克力什么的都无所谓了~重要的是看上去很好吃啊喵~（好吧...某星承认自己该去做午饭了....）

另外~某星小八卦一下~亦心姐莫非有要送的人喵？~（偷笑...）

啵妞 - 2011/2/15 12:58:00

姐寂寞了还可以烤蛋糕
我寂寞了咋办。。
吃蛋糕。
咳咳····蛋糕没我的份嗷嗷嗷·····
虽然我很想吃，但是等你回来了也就没得吃了。所以还是等我去了拷给我吃吧
…………………………………………………………………………

体重= =~~~~#@￥#……%*&%#@ 完全没考虑过············
姐啊下次挑战布丁吧。说不定我看到就不想吃蛋糕想吃布丁了。
嗯。加油，水桶布丁···

水羊 - 2011/2/15 12:59:00

蛋糕的核心有點像是軟綿綿的布丁
加上有如藍紫色的藍莓也很好看
整體帶出的視覺味道是又酸又甜的
那之天使也很可愛又合詳~

sunlovemoon - 2011/2/15 13:16:00

看起來很好吃啊…我也要吃啊…………T^T
昨天各種悲劇啊…………T^T
情人節最討厭了啊………T^T

魂酱～ - 2011/2/15 13:36:00

情人节神马的浮云去了
小魂现在已经淡定了
退散吧

iamhtzhang - 2011/2/15 14:59:00

蛋糕看起来好美味啊~口水快出来了。。。
嘛，虽然吾辈不过情人节，但是有好吃的肯定不会客气的啦~呀哈哈

傻俊〞 - 2011/2/15 16:21:00

情人節禮物,就是在當天KFC休息去了=3=
表示整整遲來了一天....
嘛=3="還在糾結怎麼過就完了也好~ ( PIA!

話說那紫色,花花的感覺...
就有種看下去是不是變壞了的感覺=3=" ( 咱一看到的時候真的這麼覺得=3=

PS:
天使(?)萌>< ( PIA!

晴川 - 2011/2/15 20:35:00

如果以爱的分量来定义情人的话
我想每个人都是自己的情人
不过这话好象安慰的成分比较多....

果酱配上起司,味道应该不错吧
不过看到果酱的花纹让我有点冲动在上面玩井字过3关.......

P.S.发了帖才知道原来自己是情人节的时候来到KFC

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